Tetra Pak에서 영상 회의를 통해 소규모 낙농업자를 지원하는 방법

방글라데시의 한 소규모 낙농업자는 소에 관한 의학적 조언이나 농장의 수익성을 높이기 위한 전략적 기획 팁이 필요할 때 바로 도움을 받을 수 있습니다. 그는 언제든지 전 세계 최고의 훌륭한 전문가들과 소통할 수 있습니다. 하지만 지원을 받는 것이 항상 이렇게 쉽지는 않았습니다.

가상 미팅을 통한 전 세계 팀과 농장의 연결

Tetra Laval Group은 수년에 걸쳐 소규모 낙농업자들을 지원하고 있습니다. Tetra Laval Group은 Tetra Pak, Sidel, DeLaval의 세 회사로 구성되어 있습니다. 모든 회사가 식품의 효율적인 생산, 처리, 포장을 위한 기술에 중점을 두고 있습니다. Tetra Laval Group 내에서, Tetra Pak과 Tetra Laval Food for Development 팀은 협업을 통해 현지 낙농산업의 발전과 집유 인프라 및 공급업체 관리를 지원합니다. Tetra Laval Food for Development 팀은 소규모 농장주들과의 협력을 통해 가축의 건강, 우유 생산량, 농장 수익성을 개선합니다. 과거에는 농장주들과의 업무 중 큰 부분을 차지하는 미팅, 협업, 교육이 대면 방식으로 이루어졌습니다. Tetra Laval Food for Development의 프로젝트 매니저인 Romulo Alvarado는 “팬데믹 이전에는 시간의 절반을 이동하는 데 썼습니다. 파트너를 마주 보고 직접 대화하는 것이 중요합니다. 저희는 신뢰할 수 있는 관계를 구축해야 합니다.”라고 밝혔습니다. 지금도 이러한 대면 상호작용이 여전히 이루어지지만, 팬데믹과 가상 커뮤니케이션으로의 혁신적인 전환으로 인해 이제는 많은 미팅이 원격으로 이루어집니다. Development at Tetra Laval의 프로젝트 매니저인 Lynda McDonald는, “저희는 교육 세션을 계속하면서 효과적인 방안을 모색해야 했습니다. 이를 위해 시스코와 직접 협력하여 Webex를 활용함으로써 특정 글로벌 교육 요구사항을 충족할 수 있었습니다.”라고 언급했습니다. 예전에는 미팅이 세 달에 한 번씩 이루어졌습니다. Tetra Laval에는 프로세스를 간소화하고, 더 자주 미팅을 하고, 빠르고 쉬우며 효과적인 방식으로 참여할 수 있는 방법이 필요했습니다. “Webex를 통한 접근 방식의 장점은, 하나의 미팅에 전 세계 곳곳에서 더 많은 사람들이 참여할 수 있다는 점입니다.”라고 Alvarado는 언급했습니다. 시간이 절약되는 명백한 이점이 있을 뿐만 아니라 협업도 크게 개선됩니다. Alvarado는 “이제 더 많은 사람들이 아이디어, 경험, 인사이트를 공유하고 서로에게서 배울 수 있는 환경이 갖춰졌습니다.”라고 덧붙입니다.

실시간 번역을 통한 관계 구축

이제 Webex 실시간 번역을 통해 문화도 다양하고 각자 다른 언어를 사용하는 낙농업자와 전문가가 원활하게 소통할 수 있습니다. 참석자는 100가지가 넘는 언어 중 하나를 선택하여 미팅에서 오가는 대화를 즉각적으로 번역할 수 있습니다. 또한 다른 Webex 기능들을 통해 지역, 언어, 소통 방식에 상관없이 모든 참가자에게 동등한 경험을 제공할 수 있습니다. 이러한 기능으로는 제스처 인식, 잡음 감소, 사용자 정의 레이아웃, 자동 텍스트 변환 기능이 있습니다. 미팅 콘텐츠를 녹화하여 세션에 참여하지 못한 직원들과 내부적으로 공유할 수 있습니다. 이는 장벽을 허무는 데 있어 놀라운 가치를 제공했습니다. 전 세계의 낙농장 자문들은 미팅 중에 질문하고 현지 언어로 실시간 번역된 답변을 받을 수 있으므로 참여를 유도할 수 있습니다. “참가자들이 앉아서 듣기만 하는 것이 아니라 더욱 자신감을 가지고 세션에 참여할 수 있습니다.”라고 Alvarado는 말했습니다.

Tetra Laval Food for Development 팀의 교육 및 커뮤니티 참여의 핵심은 여전히 관계 구축입니다. 상황이 허락하게 되면 이동이 다시 시작될 것으로 예상되지만, 미래에는 대면 참여와 원격 참여가 혼합된 하이브리드 워크플로가 포함될 것입니다. McDonald는, “Tetra Laval Food for Development는 수년간 직접 만나 참여하고 현장의 현실을 경청하여 명성을 쌓아왔습니다. 소통이 많이 이루어질수록 참여가 높아지고 협업을 통해 더 많은 것을 배울 수 있습니다. 다른 방식으로 일해야 할 필요성이 프로그램에 너무나 중요한 시기였습니다. 저희는 혁신을 통해 더욱 강력하게 다시 태어났습니다.”라고 언급했습니다.