Cómo la videoconferencia ayuda a Tetra Pak a apoyar a los pequeños productores de leche

Cuando un pequeño productor lechero en Bangladesh necesita asesoramiento médico sobre sus vacas o consejos de planificación estratégica para hacer que su granja sea más rentable, la ayuda está al alcance de su mano. Puede conectarse con algunos de los mejores y más brillantes expertos de todo el mundo, en cualquier momento.

Sin embargo, obtener ayuda no siempre fue tan fácil.

Unir equipos globales y productores con reuniones virtuales

Tetra Laval Group lleva años ayudando a los pequeños productores de leche de todo el mundo. El grupo está formado por tres empresas: Tetra Pak, Sidel y DeLaval. Todas ellas se centran en tecnologías para la producción, el procesamiento y el envasado eficientes de alimentos.

Dentro de Tetra Laval Group, el equipo de Tetra Pak y Tetra Laval Food for Development colaboran para desarrollar las industrias lácteas locales, y ayudan con la infraestructura de recolección y la administración de proveedores. El equipo de Tetra Laval Food for Development también trabaja con los pequeños productores para mejorar la salud de sus animales, el rendimiento de la leche y la rentabilidad de las granjas.

En el pasado, gran parte de su trabajo con los productores —reuniones, colaboración y educación— tenía lugar de forma presencial.

“Antes de la pandemia, la mitad de mi tiempo lo pasaba viajando”, afirma Rómulo Alvarado, gerente de proyectos de Tetra Laval Food for Development. “Es importante que miremos a nuestros socios a los ojos. Tenemos que desarrollar una relación de confianza”.

Hoy en día, esa interacción cara a cara sigue teniendo lugar, pero debido a la pandemia y al cambio masivo a la comunicación virtual, muchas de esas reuniones ahora tienen lugar de forma remota.

“Necesitábamos continuar con nuestras sesiones de capacitación y teníamos que encontrar una manera que funcionara para nosotros”, comenta Lynda McDonald, gerente de proyectos de Food for Development en Tetra Laval. “Esto implicó trabajar directamente con Cisco para utilizar Webex para nuestras necesidades específicas de capacitación global”.

Antes, las reuniones se realizaban una vez cada tres meses. Tetra Laval necesitaba una forma de optimizar el proceso; reunirse más a menudo; y tener formas rápidas, fáciles y eficaces de participar.

“Lo bueno del enfoque con Webex es que podemos reunir a más personas, de diferentes partes del mundo, en la misma reunión”, señala Alvarado.

El ahorro de tiempo es una ventaja evidente, así como la mejora de la colaboración. “Ahora tenemos un entorno en el que más personas pueden compartir ideas, experiencias y conocimientos, y aprender unos de otros”, añade Alvarado.

Relaciones cultivadas con traducción en tiempo real  

Reunir a productores y expertos de una gran variedad de culturas, que hablan varios idiomas diferentes, ahora es posible gracias a la traducción en tiempo real de Webex. Los asistentes pueden traducir instantáneamente la conversación de la reunión a uno de los más de cien idiomas diferentes.

Otras características de Webex también ayudan a garantizar una experiencia igualitaria para todos los participantes, independientemente de la ubicación, el idioma o el estilo de comunicación. Incluye reconocimiento de gestos, reducción de ruido, diseños personalizados y transcripción automática. El contenido de las reuniones puede grabarse y compartirse de forma interna con quienes se hayan perdido la sesión.

Esto ha proporcionado un valor increíble para derribar barreras. Los asesores de granjas lecheras de todo el mundo pueden hacer una pregunta durante una reunión y obtener la respuesta traducida en tiempo real a los idiomas locales, lo que ayuda a impulsar la participación. “Los participantes tienen más confianza para interactuar en las sesiones, en vez de simplemente sentarse y escuchar”, comenta Alvarado.

El desarrollo de relaciones sigue siendo el núcleo de la capacitación y la participación con la comunidad del equipo de Tetra Laval Food for Development. Se espera que los viajes se reanuden cuando sea apropiado, pero el futuro incluirá una combinación de participación presencial y remota: un flujo de trabajo híbrido.

“Hemos desarrollado nuestra reputación sobre años de participación cara a cara y de escuchar la realidad sobre el terreno”, afirma McDonald. “Más conversaciones significan más participación, lo que significa que colaboramos y aprendemos más. La necesidad de trabajar de manera diferente ha sido un momento muy importante para el programa. Hemos salido fortalecidos”.

Siga leyendo para obtener más información sobre cómo Tetra Laval Food for Development comparte la experiencia en producción de lácteos a través de Webex y explore cómo Webex Meetings puede ayudar a su equipo a mantenerse conectado.

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